
体育资讯4月17日讯 斯诺克世锦赛前的世界冠军晚宴已经在周四晚上举行,晚宴菜单由赵心童亲自策划,以此纪念他在12个月前取得的那场胜利。
有11位前冠军成员出席,其中包括斯蒂芬·亨德利、史蒂夫·戴维斯,以及2025年克鲁斯堡冠军赵心童。
奥沙利文、希金斯、马克·威廉姆斯、塞尔比、格雷姆·多特、特鲁姆普、布雷切尔和凯伦·威尔逊均未出席。
以下是赵心童设计的菜单详情:
第1局 (Frame 1):
烟熏鸭肉柑橘沙拉
混合绿叶菜、烟熏鸭胸肉、橙瓣、烤核桃、清爽柑橘油醋汁。
陈皮丝牛肉
鲜嫩牛肉伴有柑橘香气和轻盈香料。
姜汁酱油冷豆腐(纯素)
嫩豆腐、淡味酱油、鲜姜、葱油。
第2局 (Frame 2):
酱香煎海鲈鱼
脆皮嫩肉,配以时令时蔬。
黑椒牛柳
牛柳涂抹美味黑胡椒酱,搭配烤辣椒和烤洋葱。
鱼香茄子(纯素)
慢炖茄子配浓郁蒜蓉酱,搭配蒸白米饭。
局间休息 (Mid-Session Interval):
肯·达赫蒂将领衔祝酒,向约翰·维戈以及所有已故的冠军们致敬。
第3局 (Frame 3):
杨枝甘露
新鲜芒果、西柚和西米露。
枸杞桂花糕(纯素)
轻盈花香甜点,天然甜味。
最后一局 (Final Frame):
茉莉花茶搭配黑巧克力松露